No.24 Cognac Grande Champagne - 44% Vol.

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  • 254013
  • Jean Grosperrin - La Gabare
In Fassstärke abgefüllt, etwa 80% der Flüssigkeit sind verdunstet! Einer der Cognacs aus der... mehr
No.24 Cognac Grande Champagne - 44% Vol.

In Fassstärke abgefüllt, etwa 80% der Flüssigkeit sind verdunstet! Einer der Cognacs aus der Schatzkammer Jean Grosperrins. Leider kann das Alter dieses Cognacs offiziell nicht angegeben werden, gebrannt wurde er im Jahre 1924. Ganz tiefe, volumenreiche Nase von gereiftem Madeira und altem Porto. Ausufernde, milde Aromatik im Mund, ganz weich und anschmiegsam, dennoch kraftvoll und mit unglaublich frischer Frucht versehen. Ein großer, alter Cognac von beeindruckender Ausdruckskraft und frisch. Enorme Eleganz und Feinwürzigkeit. Geringe Verfügbarkeit!

Die streng selektierten Jahrgangs-Cognacs aus den verschiedenen Appellationen Fins Bois, Bons Bois, Petite Champagne und Grande Champagne sind meist mit hohen Alkoholgradationen abgefüllt und somit besonders gehaltvoll und ausdrucksstark, weil sie nicht runter verdünnt wurden wie sonst üblich. Hinter jedem dieser einzigartigen Cognacs verbirgt sich eine spannende Geschichte. Teilweise füllt Grosperrin seine Cognacs in Fassstärke ab, wie den 1988er Grande Champagne, der mit stolzen 63,1% Alkohol gegen jeden Single Malt antreten kann. Der Cognac No. 67 wurde 1967 gebrannt und reifte circa 40 Jahre in Holzfässern. Die Cognacs No.24 und No.22 wurden jeweils 1924 und 1922 gebrannt und reiften rund 80 Jahre in Holzfässern, wobei wiederum etwa 80% ihres ursprünglichen Volumens verdunstet ist.

Links zu No.24 Cognac Grande Champagne - 44% Vol.
Jahrgang: 1924
Weintyp: Weißwein
Weinstil: trocken
Alkoholgehalt: 44% vol.
Füllmenge: 700 ml
Herkunftsland: Frankreich
Anbaugebiet: Cognac
Ausbaubehältnis: großes Holzfass (1200 Liter +)
Verschluss: Naturkork
Gärung: Destillation, Reinzuchthefe
Mundgefühl: kräftig
Trinktemperatur: 18 °C
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