2015 Dominus - Napa Valley | MAG 1,5-Ltr.

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  • 110020-2
  • Dominus Estate
  • extraprima 97+ | Parker 100 | Galloni 97 | Suckling 98 |
extraprima 97+ | Parker 100 | Galloni 97 |  Suckling 98 |  eine der Ikonen aus... mehr
2015 Dominus - Napa Valley | MAG 1,5-Ltr.

extraprima 97+ | Parker 100 | Galloni 97 | Suckling 98 | 

eine der Ikonen aus Kalifornien

extraprima 97+ | Der Dominus 2015 ist ein beeindruckender Wein. Er besitzt eine dunkle undurchdringliche Farbe, ist sehr verdichtet und unglaublich massiv im Geruch, offensiv und fordernd. Mit einem Hauch Eukalyptus, schokoladiger Fülle, sehr tiefer und feinwürziger Aromatik mit enormer Konzentration im Hintergrund. Dicht, weit gestaffelt und unglaublich satt besticht er am Gaumen, sehr kraftvoll und distingueirt zugleich, mit feinen Röstnoten, feinkörnigen Gerbstoffen und schwelgerischer, satter Frucht mit leicht konfierten Kirschen, Graphit und Grillkohle. Dies ist ein ganz fein gewobener, tiefgründig gestaffelter, jugendlicher Kalifornier von ungemein ausgewogener, vollmundiger Struktur. Immer frisch und balanciert, sehr klar und reintönig am Gaumen. Mit beerig-cremiger Süße mit sahnig-haptischer Schmelzigkeit am Gaumen, wirkt er fast viskos. Ganz weit und feingleidrig zeigt er sich im gerbstoffgeprägten Nachhall, ewig lang und dann bleibt er mit delikatem saftigem Fruchtspiel zurück. Nach starker Belüftung wandeln sich die konfierten Noten zu lebendiger Frische.

Noten von Wildthymian, Unterholz und Eisenerz

Parker 100 | »Der im Juli 2017 abge­füllte und aus 86 % Cabernet Sauvignon, 9 % Petit Verdot und 5 % Cabernet Franc bestehende Domi­nus 2015 Propriety Red Wine springt aus dem Glas mit Noten von frischen Wildheidelbeeren, ge­quetschten Brombeeren und schwarzem Johannisbeersaft mit Noten von Wildthymian, Unterholz, Eisenerz und Anis mit Lavendel­ und Bleistift­minen. Der Gaumen ist von mittlerem bis vollem Körper, hat eine un­glaubliche Energie und Lebendigkeit, mit den festen, feinkörnigen Tanni­nen und dem lebendigen Rückgrat, die die muskulöse Frucht geschickt umrahmen und mit wunderbarer Länge und Tiefe enden.«

explosiv und verlockend auf der Zunge

Galloni 97 | The 2015 Dominus is fabulous. Explosive and alluring on the palate, the 2015 possesses stunning texture and intensity. Blueberry jam, cloves, menthol, licorice and graphite are some of the many nuances that develop over time. In 2015 Dominus artfully balances the richness of the year with the classic structural elements that are such a signature of this wine.

einer der phänomenalen Rotweine des Jahrgangs

Suckling 98 | A phenomenal red from the vintage with sandalwood, roses, currants, blackberries and blackcurrants. Full-bodied, extremely structured and intense with a great finish. The tannins are so polished and poised. Shows tension and beauty throughout. Straight and focused. Drink in 2022.

ein Hauch Eukalyptus und schokoladige Fülle

Links zu 2015 Dominus - Napa Valley | MAG 1,5-Ltr.
Jahrgang: 2015
Trinkreife: bis 2040
Weintyp: Rotwein
Weinstil: trocken
Rebsorte/n:: Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Alkoholgehalt: 14,5% vol.
Füllmenge: 1500 ml
Herkunftsland: USA
Anbaugebiet: Kalifornien
Ausbaubehältnis: Barrique
Verschluss: Naturkork
Gärung: Mischung aus Spontangärung und Reinzuchthefe
Mundgefühl: Blockbuster
Trinktemperatur: 18 °C
sonstige Angaben: enthält Sulfite
Eigenbewertung: 97+ / 100
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