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2022 Côtes de Nuit Village Vignois - Henri Richard -bio-

Der 2022er Côtes de Nuit Village 'Vignoise' von Henri Richard hat einen ganz eigenen, unverwechselbaren, natürlichen Charakter mit großer Spannung

extraprima 93 |

einzigartiger Pinot Blanc aus dem Burgund

Der 2022er Côte de Nuits-Villages von Henri Richard wird aus reinem Pinot Blanc erzeugt. Ab dem Jahrgang 2024 darf er unter der AOC Fixin abgefüllt werden. Der 22er erreichte 12,5 % Alkohol, das Alter der Reben beträgt 35 – 40 Jahre, die Produktion umfasst 960 Flaschen mit 53 mg/l freiem Schwefel. Er präsentiert eine feine, reife, nussige Nase in einer tollen, offenen und konzentrierten Art. Supersaftig und stoffig im Mund, etwas jüngeres Holz kommt hier durch. Ein Teil des Ausbaus erfolgt in einem 500-Liter-Tonneau. Dieser weiße Burgunder hat seinen ganz eigenen Stil, ganz schmelzig und cremig auf der Zunge, weit gefasst und tief, sehr elegant und viskos im Nachhall. Ewig komplex, mit ganz feiner, würziger Note und dezenter Adstringenz. Ausgezeichnete Länge.

Alkoholgehalt: 12,5% vol.
Anbaugebiet: Burgund
Ausbaubehältnis: Burgundisches Piéce
Bio-Zertifizierung: FR - Bio - 01, demeter
Eigenbewertung: 93 / 100
Füllmenge: 750 ml
Gärung: Spontangärung
Herkunftsland: Frankreich
Jahrgang: 2022
Mundgefühl: kräftig
Rebsorte/n: Pinot Blanc
Trinkreife: bis 2028
Trinktemperatur: 9 °C
Verschluss: Naturkork
Weinstil: trocken
Weintyp: Bio - Zertfiziert, Weißwein
sonstige Angaben: enthält Sulfite
Domaine Henri Richard

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