2021 Château Clos Fontaine 'Premier Vin' - Francs

extraprima 92 | Suckling 91 | 

ausgezeichneter, kleiner Merlot

Der Clos Fontaine Premier Vin ist ein großartiger, reinsortiger Merlot aus der Appellation Francs. Er wird von Jan und Florian Thienpont erzeugt. Sie gehören der berühmten Familie Thienpont an, deren direkte Verwandte Besitzer und Weinmacher solch berühmter Château sind wie Alexandre und Guillaume von Vieux Château Certan oder Jacques von Le Pin in Pomerol. Der Clos Fontaine wird aus 7 Hektar Reben gespeist, in deren Kernlage rund 70jährige Reben wachsen.

beerig - kirschig - saftig

extraprima 92 | Der Clos Fontaine 2021 hat eine satte, dichte Farbe, etwas heller am Rand. Zarte, duftige Nase mit etwas Waldhonig, Strohblumen und delikat feinwürziger Extraktsüße. Sehr lebendig und frisch im Kernaroma, distinguiert und finessenreich in den Obertönen. Satt und beerig-kirschig-saftig, beginnt er im Mund mit viel Druck und kerniger Intensität. Alles wirkt fokussiert und poliert, mit sehr guter, rassiger Struktur in einem geradlinigen Verlauf. Die straffe Säure verleiht ihm Frische und Spannung. Ein sehr geschliffener Merlot von alten Reben mit feinen Gerbstoffen, der mit seiner durchdringenden Intensität und charaktervollen Frucht überzeugt. Recht weit gefächert wird dieser 21er lange frisch bleiben, sich allerdings auch schon bald öffnen. Wem der Alkoholgehalt bei 2019 und 2020 zu hoch erscheint, ist mit dem 21er bestens bedient bei gleicher Kraft. 13 % Alkohol.

Johannisbeeren, Walnüsse und seidige Tannine

Suckling 91 | Fruity nose of currants, walnuts and dark berry fruit with a touch of sage. It’s medium-bodied, clean and focused, with nicely polished and fine tannins. Silky finish. Drink or hold.

TIPP von Jens Priewe im DER FEINSCHMECKER

JENS PRIEWE empfiehlt bei seinen 50 Weintipps im FEINSCHMECKER 12/2018 den 'einfachen' 2016er Clos Fontaine und schreibt: "Um eine Flasche dieses Bordeaux zu köpfen, braucht es keinen großen Anlaß. Er schmeckt im Sommer wie im Winter, am Sonntag ebenso wie an einem verregneten Montag. Der junge Jan Thienpont, der ihn verantwortet (aus der berühmten Bordeaux-Dynastie, der auch Le Pin und Vieux Château Certan gehören), macht nicht viel Worte um ihn. Er sagt einfach: "délicieux!“