2021 Riesling Kalmit GG - Kranz -bio-
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- Artikel-Nr.: 520321
- Erzeuger: Weingut Kranz
- Bewertungen: extraprima 94 | Parker 93 |
- Verantwortlicher Lebensmittel-Unternehmer: Weingut Kranz, Mörzheimer Str. 2, 76831 Ilbesheim, Deutschland
extraprima 94 | Parker 93 |
langsam reifender GG-Riesling mit kerniger Struktur
extraprima 94 | Den GG-Riesling Kalmit erzeugt Boris Kranz von den ältesten Rebstöcken in dieser berühmten Lage. Dicht, festfleischig und jugendlich präsentiert sich der 2021er heute und hat seine Zeit gebraucht, um sich zusammenzufügen. Was bei der GG-Vorpremiere im August 2022 noch recht jugendlich und etwas gedrungen wirkte, ist nun extrem dicht am Gaumen, ganz lang und klar, mit guter Komplexität. Straff und trocken, hat sich der Kalmit deutlich geöffnet mit feiner Citrus-Würze, viel Saft und Rasse, bei kerniger und klarer Struktur. Druckvoll-schlanker Riesling mit viel Kraft und nachschiebender Fülle.
rund und charmant mit salziger Mineralität
Parker 93 | The Ilbesheim 2021 Kalmit Riesling GG shows somewhat unripe seed fruit aromas on the nose at this stage. Round and charming on the palate, with savory-mineral grip and salinity, this is a quite full-bodied, pretty powerful and still yeasty Riesling from coral limestone soils. Tasted in Wiesbaden, August 2022.
Mitglied: | VDP |
Jahrgang: | 2021 |
Weintyp: | Weißwein |
Weinstil: | trocken |
Rebsorte/n: | Riesling |
Alkoholgehalt: | 12,0% vol. |
Füllmenge: | 750 ml |
Herkunftsland: | Deutschland |
Anbaugebiet: | Pfalz |
Ausbaubehältnis: | Edelstahl |
Verschluss: | Naturkork |
Gärung: | Mischung aus Spontangärung und Reinzuchthefe |
Mundgefühl: | mittel-gewichtig |
Trinktemperatur: | 9 °C |
sonstige Angaben: | enthält Sulfite |
Eigenbewertung: | 94 / 100 |
Bio-Zertifizierung: | DE - ÖKO - 022 |