2019 Château Batailley - Pauillac | DMG 3,0-Ltr.

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  • BX1917-4
  • Château Batailley
  • extraprima 94 | Suckling 95 | Martin 95 |
  • Château Batailley, 33250 Pauillac, Frankreich
extraprima 94 | Suckling 95  | Martin 95 | ausgezeichneter Batailley der sich selbst... mehr
2019 Château Batailley - Pauillac | DMG 3,0-Ltr.

extraprima 94 | Suckling 95 | Martin 95 |

ausgezeichneter Batailley der sich selbst übertrifft

extraprima 94 | Der ausgezeichnete Batailley besteht aus 74% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot und 1% Petit Verdot. Er wurde mit einer Woche Unterbrechung vom 19. September bis zum 7. Oktober geerntet. Dunkle Farbe, mittlere Viskosität, sehr natürlich. Dezente, jugendlich verhaltene Nase mit sehr cremiger, fülliger Frucht im Fond. Ausgewogen weit aufgespannt, sehr klar und voll am Gaumen, besitzt er eine ausgezeichnete Tiefenstaffelung mit viel Druck und Würze und ist ein klassischer Pauillac, der sehr auf Eleganz und Harmonie gebaut wurde. Gute Länge, vielversprechender, jugendlicher Batailley, der noch viel Zukunft vor sich hat und eine große Persönlichkeit besitzt. Bei jeder weiteren Verkostung konnte der Batailley noch ein wenig zulegen. Bei der Union Grand Cru-Verkostung in Zürich zeigte er sich gar ebenbürtig mit Léoville Poyferré und besaß dabei deutlich mehr Trinkigkeit und Fluss

kraftvoll und engmaschig mit Zedernholz und Johannisbeeren

Suckling 95 | A very cabernet-driven red with currants, light cedar, vanilla and flowers. It’s full-bodied, tight and powerful. Impressive finish. Classic. 74% cabernet sauvignon, 25% merlot and 1% petit verdot.

hohe Konzentration in traditionell klassischem Stil

Martin 95 | The 2019 Batailley, picked 16 September until 7 October, has an impressive bouquet with plenty of concentration, though it manages to remain the traditional classic style associated with this Pauillac estate. Blackberry, forest floor and freshly rolled tobacco burst from the glass, demonstrating fine purity and delineation. The palate is medium-bodied with fine tannins. I was most impressed by the balance and poise, almost as if it has a newfound sophistication very evident on the finish. This is a superb Batailley, one of the finest that I have encountered in recent years.

 

Links zu 2019 Château Batailley - Pauillac | DMG 3,0-Ltr.
Jahrgang: 2019
Trinkreife: bis 2045
Weintyp: Rotwein
Weinstil: trocken
Rebsorte/n: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Alkoholgehalt: 13,5% vol.
Füllmenge: 3000 ml
Herkunftsland: Frankreich
Anbaugebiet: Bordeaux
Ausbaubehältnis: Barrique
Verschluss: Naturkork
Gärung: Mischung aus Spontangärung und Reinzuchthefe
Mundgefühl: kräftig
Trinktemperatur: 18 °C
sonstige Angaben: enthält Sulfite
Eigenbewertung: 94 / 100
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