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- Artikel-Nr.: 140068
- Erzeuger: Vietti
- Bewertungen: extraprima 98 | Parker 97+ | Galloni 96 |
- Verantwortlicher Lebensmittel-Unternehmer: Vietti SRL, Piazza Vittorio Veneto, 5, 12060 Castiglione Falletto, Italien
extraprima 98 | Parker 97+ | Galloni 96 |
superduftig, grazil und hochkomplex
extraprima 98 | Beim superduftigen, grazilen und hochkomplexen Rocche di Castiglione fragt man sich dann schon, ob 2018 tatsächlich ein warmer Jahrgang war. Und was in aller Welt hat Luca Corrado so anders gemacht als die anderen Erzeuger des Piemont. Ihm ist es gelungen die Lagen-Charaktere herauszuarbeiten und präzise abzubilden. Und genau, um diese Präzision geht es bei diesem Lagen-Barolo. Seine grandiose Säurespannung und feinsinnige Textur sind so außergewöhnlich für einen Jahrgang wie 2018. Dabei tritt natürlich dennoch das enorme Potenzial und die endlose Kraft im Nachhall zum Vorschein. Dieser große Barolo sagt einfach alles über die Delikatesse der Nebbiolo-Rebe und insbesondere die feinfühlige Herangehensweise im Hause Vietti.
großartige Spannung und endlose Kraftreserven
Vietti war der erste Erzeuger des Barolo-Gebietes der mit dem 1961er Rocche die Castiglione einen Lagen-Barolo herausgebracht hat. Tatsächlich gab es vorher keinen Barolo, der reinsortig aus einer einzigen Lage selektiert und mit dieser Lagenbezeichnung etikettiert worden war. Dieser historische Weinberg wurde in den Jahren 1940, 1950 und 1968 in süd-östlicher Ausrichtung auf gelb-blauem Kalkton mit Sandstein-Unterboden angepflanzt. Nach der Ernte am 4. Oktober blieb der Rocche di Castiglione 2018 etwa vier Wochen im Edelstahltank auf den Traubenschalen. Im Anschluss erfolgt die malolaktische Gärung (Äpfel-Milchsäureabbau) in gebrauchten Barriques. Der Ausbau findet über rund 30 Monate in einem großen Holzfass statt.
detailreich, großzügig weich und geschliffen
Parker 97+ | Dies ist einer meiner Lieblingsweine aus Castiglione Falletto. Der 2018er Barolo Rocche di Castiglione von Vietti ist wunderschön gearbeitet und präzise mit einer besonders detailreichen Qualität, die in diesem Jahrgang ungewöhnlich ist. Die Früchte stammen aus einer kleinen Parzelle von 8.000 Quadratmetern, und wie die anderen Weine dieser Cru-Serie von Vietti reift er zwei Jahre lang in Eichenfässern. Die Textur des Weins ist dank der sorgfältig integrierten Tannine schön weich und geschliffen. Es wurden nur 3.693 Flaschen hergestellt.
Jahrgang: | 2018 |
Trinkreife: | bis 2040 |
Weintyp: | Rotwein |
Weinstil: | trocken |
Rebsorte/n: | Nebbiolo |
Alkoholgehalt: | 14,5% vol. |
Füllmenge: | 750 ml |
Herkunftsland: | Italien |
Anbaugebiet: | Piemont |
Ausbaubehältnis: | Barrique, großes Holzfass (1200 Liter +) |
Verschluss: | Naturkork |
Gärung: | Spontangärung |
Mundgefühl: | kräftig |
Trinktemperatur: | 18 °C |
sonstige Angaben: | enthält Sulfite |
Eigenbewertung: | 98 / 100 |