2021 Château Laurence - Bordeaux rosé

2021 Château Laurence - Bordeaux rosé
5+1 Gratis-Aktion
11,50 € *
Inhalt: 0.75 Liter (15,33 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

  • 230004
  • Château Laurence
  • extraprima 92 | Suckling 92 |
  • Château Laurence, 5 rue Mimosas, 33450 Montussan, Frankreich
extraprima 92 | Suckling 92 | nerviger und feinsinniger Rosé aus reinem Merlot extraprima... mehr
2021 Château Laurence - Bordeaux rosé

extraprima 92 | Suckling 92 |

nerviger und feinsinniger Rosé aus reinem Merlot

extraprima 92 | Der Laurence Rosé 2021 hat es….diese ernsthafte, ganz geradlinige, nervig-feinsinnige Art und Struktur. Nicht zu viel Frucht, nur etwas Erdbeere in schemenhafter Andeutung, ganz großartige, vibrierende Frische und lebhafte Leichtigkeit. Er wird nicht langweilig, aufdringlich oder schlabberig, nein hier scheppert und klappert nichts, alles ist fest verzurrt und doch locker-flockig am Gaumen. Ein fabelhafter Rosé, der auch ernsthafte Rosé-Verweigerer mitnimmt. Und ja, die Farbe hat es auch…dieses durchsichtige Provence-Rosé, und doch ist ein touch mehr Pink drin, und der kommt vom Merlot. Denn der Laurence Rosé 2021 ist ein reinsortiger Merlot…und das mit Absicht. Denn es ist kein Abfallprodukt der Rotweinerzeugung, sondern ein echter, direkt gepresster Rosé aus purem Merlot. Wenn Ihnen der Unterschied zwischen einem Rosé de Saignée und einem direktgepresstem Rosé nicht klar ist, finden Sie die kurze Erläuterung unten. Und übrigens…von diesem Rosé gibt es nur 1.200 Flaschen. Da sollte man nicht zögern….: Frisch, dicht, leicht rassig und mit viel Saftigkeit, besitzt er Laurence Rosé eine bestechende Klarheit und finessenreiche Fruchtkomponente. Absolut trocken, nicht zu blumig oder exotisch fruchtig, ganz geradlinig, superleicht und erfrischend, mit ganz feinsinnigen, ansprechenden Gerbstoffen. Großartig.

fokussierter, mittelgewichtiger Rosé mit Kirschen und Zitronen

Suckling 92 | Ein dichter, fester Rosé mit einem Charakter von getrockneten Kirschen und Zitronen. Mittelgewichtig mit phenolischen Tanninen und einem geradlinigen Abgang. Fokussiert. Reiner Merlot. Cool.

direkt gepresster Rosé aus reinem Merlot

Rosé de Saignée: Saignée bedeutet Ausbluten, denn ein Rosée de Saignée ist ein Nebenprodukt der Rotweinbereitung. An deren Anfang werden die Trauben gequetscht und der Most nimmt je nach Sorte, Qualität und Jahrgang die Farbe schneller oder langsamer an. Zieht man nun von dem rosafarbenen Most einen Teil ab (Saftabzug) und vergärt ihn separat, hat man einen Rosé. Denn Farbe kann er ja ohne die Traubenschalen nicht mehr zulegen. Und der verbleibende Rotwein erhält durch weniger Saft mit wiederum einem höheren Anteil an Traubenschalen einen kräftigeren Geschmack und eine intensivere Extraktion. Auf diese Weise konzentriert man also den Rotwein und erhält zusätzlich einen Rosé. Ein direkt gepresster Rosé wird also von den roten Trauben, die zu Rosé verarbeitet werden sollen gezielt abgepresst und weiter vergoren, während der verbleibende Trester (Traubenschalen) nicht für die Weinbereitung weiterverwendet wird. Diese direkt gepressten Rosés sind meist präziser, ernsthafter und besser…aber eben auch teurer… Unterschied: Ein direkt gepresster Rosé wird zu dem Zeitpunkt geerntet, zu dem der Rosé die entsprechende Frische und Knackigkeit erreicht. Hier achtet man vom Lesezeitpunkt eher auf die Balance von Säure und Frische. Die Trauben für die Rotweinbereitung werden meist später geerntet, um eine bessere Reife in den Traubenschalen zu erreichen und einen kräftigeren Rotwein zu erzeugen. Der Rosé de Saignée ist daher meist weniger knackig und fokussiert, oft fruchtbetont und rund, nicht ganz so langlebig. Charakterlich ein deutlicher Unterschied!

 

Links zu 2021 Château Laurence - Bordeaux rosé
Trinkreife: sofort
Jahrgang: 2021
Weintyp: Roséwein
Weinstil: trocken
Rebsorte/n: Merlot
Alkoholgehalt: 12,5% vol.
Füllmenge: 750 ml
Herkunftsland: Frankreich
Anbaugebiet: Bordeaux
Ausbaubehältnis: Edelstahl
Verschluss: Kork Agglomerat
Gärung: Spontangärung
Mundgefühl: leicht
Trinktemperatur: 9 °C
sonstige Angaben: enthält Sulfite
Eigenbewertung: 92 / 100
extraprima 92 | Suckling 92 | mehr
extraprima 92 | Suckling 92 |
11+1 Gratis-Aktion
2020 Nero d'Avola Terre Siciliane IGP -bio- 2020 Nero d'Avola Terre Siciliane IGP -bio-
Inhalt 0.75 Liter (19,33 € * / 1 Liter)
14,50 € *
5+1 Gratis-Aktion
2020 Riesling HautEnk trocken - Steffen Enk 2020 Riesling HautEnk trocken - Steffen Enk
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)
8,90 € *
2016 Baron' Ugo Toscana IGT 2016 Baron' Ugo Toscana IGT
Inhalt 0.75 Liter (86,00 € * / 1 Liter)
64,50 € *
2020 Château Laurence - Bordeaux Supérieur 2020 Château Laurence - Bordeaux Supérieur
Inhalt 0.75 Liter (19,33 € * / 1 Liter)
14,50 € *
2021 Côtes-du-Rhône rouge - Saint Cosme 2021 Côtes-du-Rhône rouge - Saint Cosme
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
9,90 € *
11+1 Gratis-Aktion
2014 Cassandra Lazio rosso IGT -bio- 2014 Cassandra Lazio rosso IGT -bio-
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
9,90 € * 18,50 € *
11+1 Gratis-Aktion
2019 Châteauneuf-du-Pape - Marcoux -bio- 2019 Châteauneuf-du-Pape - Marcoux -bio-
Inhalt 0.75 Liter (64,00 € * / 1 Liter)
48,00 € *
2021 Costières de Nîmes Quintessence - Mas des Bressades -bio- 2021 Costières de Nîmes Quintessence - Mas des...
Inhalt 0.75 Liter (28,00 € * / 1 Liter)
21,00 € *
2016 Viña Clavidor Las Sernas VdT 2016 Viña Clavidor Las Sernas VdT
Inhalt 0.75 Liter (9,32 € * / 1 Liter)
6,99 € * 10,50 € *
2020 Chianti Classico - Monteraponi -bio- 2020 Chianti Classico - Monteraponi -bio-
Inhalt 0.75 Liter (26,00 € * / 1 Liter)
19,50 € *
2021 Feritas Rosso del Veneto IGT 2021 Feritas Rosso del Veneto IGT
Inhalt 0.75 Liter (28,67 € * / 1 Liter)
21,50 € *
Champagne Blanc de Blancs Extra Brut 3210 (Dosage Zero) - Gonet Champagne Blanc de Blancs Extra Brut 3210...
Inhalt 0.75 Liter (56,67 € * / 1 Liter)
42,50 € *
Champagne Brut Blanc de Blancs Signature - Gonet Champagne Brut Blanc de Blancs Signature - Gonet
Inhalt 0.75 Liter (53,20 € * / 1 Liter)
39,90 € *
2022 Beaumont Les Pierrières - Blaye blanc 2022 Beaumont Les Pierrières - Blaye blanc
Inhalt 0.75 Liter (15,33 € * / 1 Liter)
11,50 € *
11+1 Gratis-Aktion
2020 Côtes-du-Rhône-Villages Saint Andéol -Rochecolombe -bio- 2020 Côtes-du-Rhône-Villages Saint Andéol...
Inhalt 0.75 Liter (22,00 € * / 1 Liter)
16,50 € *
11+1 Gratis-Aktion
2018 Chianti Classico Riserva Vigna Barbischio 2018 Chianti Classico Riserva Vigna Barbischio
Inhalt 0.75 Liter (38,00 € * / 1 Liter)
28,50 € *
11+1 Gratis-Aktion
2020 Barbera d'Alba Tre Vigne 2020 Barbera d'Alba Tre Vigne
Inhalt 0.75 Liter (22,53 € * / 1 Liter)
16,90 € *
2021 Collioure Farniente rosé - Coume del Mas 2021 Collioure Farniente rosé - Coume del Mas
Inhalt 0.75 Liter (22,00 € * / 1 Liter)
16,50 € *
2020 Pouilly-Fumé Nanogyra - Domaine Cailbourdin 2020 Pouilly-Fumé Nanogyra - Domaine Cailbourdin
Inhalt 0.75 Liter (26,53 € * / 1 Liter)
19,90 € *
11+1 Gratis-Aktion
2019 Rasteau Vieilles Vignes - Grand Nicolet 2019 Rasteau Vieilles Vignes - Grand Nicolet
Inhalt 0.75 Liter (19,87 € * / 1 Liter)
14,90 € *
5+1 Gratis-Aktion
2017 Filippo Lazio bianco IGT -bio- 2017 Filippo Lazio bianco IGT -bio-
Inhalt 0.75 Liter (10,00 € * / 1 Liter)
7,50 € * 12,50 € *
TIPP!
2020 Riesling Sonnenberg GG - Weingut Bernhart -bio- 2020 Riesling Sonnenberg GG - Weingut Bernhart...
Inhalt 0.75 Liter (36,67 € * / 1 Liter)
27,50 € *
2020 Barbera d'Alba Vigna S. Caterina 2020 Barbera d'Alba Vigna S. Caterina
Inhalt 0.75 Liter (19,33 € * / 1 Liter)
14,50 € *
TIPP!
SÜDFRANKREICH-KRACHER | 1 x 6 Flaschen frei Haus innerhalb Deutschland SÜDFRANKREICH-KRACHER | 1 x 6 Flaschen frei...
Inhalt 4.5 Liter (20,00 € * / 1 Liter)
90,00 € *
2018 Etna Rosso 'Moganazzi' 2018 Etna Rosso 'Moganazzi'
Inhalt 0.75 Liter (43,73 € * / 1 Liter)
32,80 € *
2020 Château Fleur Cardinale - St.-Emilion 2020 Château Fleur Cardinale - St.-Emilion
Inhalt 0.75 Liter (73,33 € * / 1 Liter)
55,00 € *
11+1 Gratis-Aktion
11+1 Gratis-Aktion
2020 Cabernet-Syrah 'Les Vignes de mon Père' - Mas des Bressades -bio- 2020 Cabernet-Syrah 'Les Vignes de mon Père' -...
Inhalt 0.75 Liter (18,53 € * / 1 Liter)
13,90 € *
11+1 Gratis-Aktion
2018 Savennières La Croix Picot - Domaine FL -bio- 2018 Savennières La Croix Picot - Domaine FL -bio-
Inhalt 0.75 Liter (24,67 € * / 1 Liter)
18,50 € *
2019 Riesling Steinacker - Knewitz 2019 Riesling Steinacker - Knewitz
Inhalt 0.75 Liter (39,87 € * / 1 Liter)
29,90 € *
11+1 Gratis-Aktion
2019 Château Laurence - Bordeaux blanc 2019 Château Laurence - Bordeaux blanc
Inhalt 0.75 Liter (23,33 € * / 1 Liter)
17,50 € *
2018 Banyuls Galateo - Coume del Mas | Halbe 0,5-Ltr. 2018 Banyuls Galateo - Coume del Mas | Halbe...
Inhalt 0.5 Liter (37,80 € * / 1 Liter)
18,90 € *
2018 Château Grand Corbin Despagne - St.-Emilion 2018 Château Grand Corbin Despagne - St.-Emilion
Inhalt 0.75 Liter (56,67 € * / 1 Liter)
42,50 € *
2018 Château Teyssier - St.-Emilion 2018 Château Teyssier - St.-Emilion
Inhalt 0.75 Liter (35,33 € * / 1 Liter)
26,50 € *
2013 Brunello di Montalcino Vecchie Vigne 2013 Brunello di Montalcino Vecchie Vigne
Inhalt 0.75 Liter (93,20 € * / 1 Liter)
69,90 € *
2017 Château Croix de Labrie - St.-Emilion 2017 Château Croix de Labrie - St.-Emilion
Inhalt 0.75 Liter (106,53 € * / 1 Liter)
79,90 € * 94,50 € *
11+1 Gratis-Aktion
Champagne Cuvée TER Blanc de Blancs Extra-Brut - Gonet Champagne Cuvée TER Blanc de Blancs Extra-Brut...
Inhalt 0.75 Liter (79,87 € * / 1 Liter)
59,90 € *
11+1 Gratis-Aktion
2022 Côtes du Rhône - Grand Nicolet 2022 Côtes du Rhône - Grand Nicolet
Inhalt 0.75 Liter (12,67 € * / 1 Liter)
9,50 € *
2017 Riesling Uhlen R Roth Lay GG - Heymann-Löwenstein 2017 Riesling Uhlen R Roth Lay GG -...
Inhalt 0.75 Liter (61,33 € * / 1 Liter)
46,00 € *
11+1 Gratis-Aktion
2022 Costières de Nîmes Rosé Tradition - Mas des Bressades -bio- 2022 Costières de Nîmes Rosé Tradition - Mas...
Inhalt 0.75 Liter (12,67 € * / 1 Liter)
9,50 € *
11+1 Gratis-Aktion
2020 Costières de Nîmes rouge Excellence - Mas des Bressades -bio- 2020 Costières de Nîmes rouge Excellence - Mas...
Inhalt 0.75 Liter (18,53 € * / 1 Liter)
13,90 € *
11+1 Gratis-Aktion
2020 Crozes-Hermitage Esquisse - Haut Chassis -bio- 2020 Crozes-Hermitage Esquisse - Haut Chassis...
Inhalt 0.75 Liter (23,33 € * / 1 Liter)
17,50 € *
2021 Gravis Rosso del Veneto IGT 2021 Gravis Rosso del Veneto IGT
Inhalt 0.75 Liter (15,87 € * / 1 Liter)
11,90 € *
2020 Château Laurence - Bordeaux Supérieur 2020 Château Laurence - Bordeaux Supérieur
Inhalt 0.75 Liter (19,33 € * / 1 Liter)
14,50 € *
2022 Château Laurence Blanc – Bordeaux Blanc 2022 Château Laurence Blanc – Bordeaux Blanc
Inhalt 0.75 Liter (19,33 € * / 1 Liter)
14,50 € *
2022 Château Lassègue – St.-Emilion 2022 Château Lassègue – St.-Emilion
Inhalt 0.75 Liter (46,00 € * / 1 Liter)
34,50 € *
2022 Château Pindefleurs – St.-Emilion 2022 Château Pindefleurs – St.-Emilion
Inhalt 0.75 Liter (26,53 € * / 1 Liter)
19,90 € *
2022 Château Laurence – Bordeaux Supérieur 2022 Château Laurence – Bordeaux Supérieur
Inhalt 0.75 Liter (15,87 € * / 1 Liter)
11,90 € *
2017 Passione dell'Avvocato Lazio rosso IGT -bio- 2017 Passione dell'Avvocato Lazio rosso IGT -bio-
Inhalt 0.75 Liter (35,33 € * / 1 Liter)
26,50 € * 48,50 € *
11+1 Gratis-Aktion
2020 Nebbiolo d'Alba 'Valmaggiore' 2020 Nebbiolo d'Alba 'Valmaggiore'
Inhalt 0.75 Liter (37,33 € * / 1 Liter)
28,00 € *
NEU
2020 Vin de Constance | Halbe 0,5-Ltr. 2020 Vin de Constance | Halbe 0,5-Ltr.
Inhalt 0.5 Liter (165,00 € * / 1 Liter)
82,50 € *
11+1 Gratis-Aktion
2016 Faustina Lazio rosso IGT -bio- 2016 Faustina Lazio rosso IGT -bio-
Inhalt 0.75 Liter (30,00 € * / 1 Liter)
22,50 € * 36,50 € *
2018 Vin de Constance - Klein Constantia Estate | Halbe 0,5-Ltr. 2018 Vin de Constance - Klein Constantia Estate...
Inhalt 0.5 Liter (145,00 € * / 1 Liter)
72,50 € *
2020 Château Pindefleurs - St.-Emilion 2020 Château Pindefleurs - St.-Emilion
Inhalt 0.75 Liter (32,67 € * / 1 Liter)
24,50 € *
2019 Barolo Ginestra Casa Maté | MAG 1,5-Ltr. 2019 Barolo Ginestra Casa Maté | MAG 1,5-Ltr.
Inhalt 1.5 Liter (132,00 € * / 1 Liter)
198,00 € *
11+1 Gratis-Aktion
2019 Château Laurence - Bordeaux blanc 2019 Château Laurence - Bordeaux blanc
Inhalt 0.75 Liter (23,33 € * / 1 Liter)
17,50 € *
2017 Nebbiolo d'Alba Valmaggiore Sibi et Paucis 2017 Nebbiolo d'Alba Valmaggiore Sibi et Paucis
Inhalt 0.75 Liter (52,00 € * / 1 Liter)
39,00 € *
2011 Ribera del Duero San Miguel - Yotuel 2011 Ribera del Duero San Miguel - Yotuel
Inhalt 0.75 Liter (104,00 € * / 1 Liter)
78,00 € *
2014 Ribera del Duero Valdepalacios - Yotuel 2014 Ribera del Duero Valdepalacios - Yotuel
Inhalt 0.75 Liter (53,20 € * / 1 Liter)
39,90 € *
2016 Château Lassègue - St.-Emilion 2016 Château Lassègue - St.-Emilion
Inhalt 0.75 Liter (72,00 € * / 1 Liter)
54,00 € *
Olio Extra Vergine di Oliva Burrone | 0,5-Ltr. Olio Extra Vergine di Oliva Burrone | 0,5-Ltr.
Inhalt 0.5 Liter (39,80 € * / 1 Liter)
19,90 € *
2015 Minervois Cuvée Oppius - Oupia 2015 Minervois Cuvée Oppius - Oupia
Inhalt 0.75 Liter (28,00 € * / 1 Liter)
21,00 € *
Zuletzt angesehen