2016 Ulysses - Napa Valley

2016 Ulysses - Napa Valley
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  • 110028
  • Ulysses Vineyards
  • Ets Moueix, Jean-Pierre, 54 Quai du Priourat, 33500 Libourne, Frankreich
  • extraprima 95 | Parker 95+ | Galloni 98+ | Suckling 99 |
  • Ulysses Vineyard, P. O. Box 200, Oakville, CA 94562, USA
extraprima 95 | Parker 95+ | Galloni 98+ | Suckling 99 | konzentriert, energiegeladen und... mehr
2016 Ulysses - Napa Valley

extraprima 95 | Parker 95+ | Galloni 98+ | Suckling 99 |

konzentriert, energiegeladen und strukturiert

extraprima 95 | Viskose, dichte Farbe, etwas bläulich mit leicht gereiften Reflexen. Satt, süßlich, massiv, opulent und sehr konzentriert duftet der 2016er Ulysses mit beerig-pflaumigem Kernaroma und generöser Fülle im Geruchsbild. Satt, kraftvoll, kernig und fleischig spielt der 2016er Ulysses auf einer deutlich weiter gefassten Aromenklaviatur als die Jahrgänge 2014, 2015 und 2017. Schokoladig, dicht, sehr wuchtig und mit noch leicht kantigen Gerbstoffen, zeigt dieser jugendliche Napa-Cabernet schon einiges von seinem kommenden Gewicht und großen Intensität. Dennoch braucht er noch deutlich mehr Zeit, daher lohnt es, ihn über 2-3 Stunden zu dekantieren. Engmaschig am Gaumen, generös nachsaftend und kompakt konstruiert, besitzt der 2016er Ulysses die Dimension, Energie, Kraft und Länge, die es braucht, um einen großen, bedeutenden Wein abzubilden. Kühler, straffer und leicht animalischer als die Weine vom Schwestergut Dominus, wirkt der Ulysses auch irgendwie ein wenig europäischer.

Phantastische Frische mit ausladenden Cassis-Noten

Parker 95+ | Very deep purple-black in color, the 2016 Cabernet Sauvignon leaps from the glass with exuberant notes of cassis, black cherries and blackberries with touches of bay leaves, lavender, rose hip tea and pencil shavings plus a waft of spice box developing with time. The palate is medium to full-bodied with a well-sustained mid-palate of youthful black fruit, a rock-solid structure of firm, grainy tannins and fantastic freshness lifting the perfumed fruit to a long, lively finish.

Sicherlich der beste Ulysses bislang

Galloni 98+ | The 2016 Cabernet Sauvignon is fabulous. Bright, powerful and pulsing with energy, the 2016 possesses stunning textural depth allied to a real sense of drive. Black cherry, tobacco, menthol, sage and licorice give this Cabernet from southern Oakville much of its distinctive personality. In this tasting, the 2016 Ulysses simply towers with pedigree and character. I loved it. Although the track record is short, the 2016 is the finest wine Christian Moueix and Tod Mostero have made at Ulysses.

Atemberaubende Textur mit phänomenalem Fokus und Schliff

Suckling 99 | Aromas of sweet berries, fresh herbs, currant bush and licorice. Terracotta. Full body, layered and soft, velvety and focused tannins. Breathtaking texture. The focus and polished is phenomenal. Harmonious. Enticing. Fascinating and thoughtful. A blend of cabernet sauvignon, cabernet franc and petit verdot. Drink or hold.

 

Links zu 2016 Ulysses - Napa Valley
Jahrgang: 2016
Weintyp: Rotwein
Weinstil: trocken
Rebsorte/n: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Alkoholgehalt: 14,5% vol.
Füllmenge: 750 ml
Herkunftsland: USA
Anbaugebiet: Kalifornien
Ausbaubehältnis: Barrique
Verschluss: Naturkork
Gärung: Mischung aus Spontangärung und Reinzuchthefe
Mundgefühl: Blockbuster
Trinktemperatur: 18 °C
sonstige Angaben: enthält Sulfite
Eigenbewertung: 95 / 100
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