2019 Château La Serre - St.-Emilion

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  • BX1946
  • Château La Serre
  • extraprima 94 | Suckling 94 | 
  • Château La Serre, Lasserre, 33330 Saint-Émilion, Frankreich
extraprima 94 | Suckling 94 |    knackig-beerig und Terroir-getrieben extraprima... mehr
2019 Château La Serre - St.-Emilion

extraprima 94 | Suckling 94 |  

knackig-beerig und Terroir-getrieben

extraprima 94 | Die 7,2 Hektar des Château La Serre auf dem Kalksteinplateau von St.-Emilion sind mit 80/20 Merlot zu Cabernet Franc bestockt und kommen mit gleichen Anteilen in die Assemblage. Die Reben sind nun im Schnitt 35 Jahre alt, geerntet wurde der Merlot vom 23. bis 25. September und der Cabernet am 5. Oktober. Extrem dichte, sehr viskose Farbe von extrem hoher Intensität. Unwahrscheinlich anziehende, feinwürzig-duftige Nase mit delikatem Holzaroma und berstender Frische. Sehr ausgewogen, tiefgründig und dicht, immer mit feinster kalkiger Note untermalt, breitet sich der La Serre differenziert und vielschichtig am Gaumen aus. Dabei versprüht er sehr viel seidige Fruchtfülle mit knackig-beerigen Akzenten und kirschiger Cremigkeit. Ein ausgezeichneter La Serre, der geradlinig, linear und lang strukturiert und deutlich vom Terroir des  Kalksteinplateau geprägt ist. Ein großer Charakterwein.

reife Kirschen, Blaubeeren und Piniennadeln

Suckling 94 | Ripe cherries, blueberries, pine needles, sandalwood, roasted espresso and toffee on the nose. Medium-to full-bodied with plush, round tannins. Rich, velvety and polished with excellent balance of fruit and oak spice.

Links zu 2019 Château La Serre - St.-Emilion
Jahrgang: 2019
Trinkreife: bis 2050
Weintyp: Rotwein
Weinstil: trocken
Rebsorte/n: Cabernet Franc, Merlot
Alkoholgehalt: 14,0% vol.
Füllmenge: 750 ml
Herkunftsland: Frankreich
Anbaugebiet: Bordeaux
Ausbaubehältnis: Barrique
Verschluss: Naturkork
Gärung: Spontangärung
Mundgefühl: kräftig
Trinktemperatur: 18 °C
sonstige Angaben: enthält Sulfite
Eigenbewertung: 94 / 100
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extraprima 94 | Suckling 94 | 
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