2019 Château Tour Saint Christophe - St.-Emilion
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- Artikel-Nr.: BX1921
- Erzeuger: Château Tour Saint Christophe
- Bewertungen: extraprima 94-95 | Parker 93 | Galloni 94 | Martin 95 |
- Verantwortlicher Lebensmittel-Unternehmer: 2019 Château Tour Saint Christophe, 1 casse verte, 33330 Saint-Christophe-des-Bardes, Frankreich
extraprima 94-95 | Parker 93 | Galloni 94 | Martin 95 |
einer der Geheimtipps aus St.-Emilion
Tour Saint Christophe von den Vignobles K ist in den vergangenen Jahren eine sichere Bank für besonders viel Qualität und Terroirgetriebenen Charakter zu unverschämt günstigem Preis! Die Vignobles K wurden vom gebürtigen Vietnamesen Peter Kwok 2014 ins Leben gerufen, Tour Saint Christophe hatte er bereits 2012 gekauft. Mittlerweile umfasst das Portfolio unter anderem die Güter: Haut-Brisson und die letzte Akquisition in Saint-Emilion Bellefont-Belcier, sowie La Patache und Enclos Tourmaline in Pomerol. Die Mannschaft hinter diesen Weinen kommt aus der Gegend, weiß genau was sie tut und ist hochmotiviert. Das spürt man auch in den Weinen. Der Tour Saint Christophe hatte als 2015er auf sich aufmerksam gemacht, seither etabliert sich dieser Saint-Emilion auf gleichbleibend hohem Niveau. Das Weingut mit 20 Hektar hervorragendem Terroir liegt bei Saint-Christophe-des-Bardes auf dem Kalksteinplateau und schaut auf die gegenüberliegenden Croizille und Troplong Mondot im Secteur Mondotte.
große Fruchtfülle und feines Kaklkstein-Terroir
extraprima 94-95 | Der Tour Saint Christophe ist seit Jahren einer der besten und preiswertesten Mittelklasse-Saint-Emilions. Die 20 Hektar Reben liegen bei Saint-Christophe des Bardes auf terrassierten Hanglagen, gegenüber des Plateaus von Mondot. Geerntet wurde spät vom 27. September bis 15. Oktober mit einem Ertrag von 37 hl/ha. Die Assemblage besteht aus 80% Merlot und 20% Cabernet Franc, ausgebaut in 40% neuen Barriques, wovon die Hälfte auch darin vergoren wurde (vinification integrale). Dunkle, dichte Farbe. Floral, mit toller Duftigkeit und ausgezeichneter Tiefe vom Kalkstein, präsentiert sich der Tour Saint Christophe in der Nase. Dabei besitzt er eine große Fruchtfülle im Hintergrund, ist knackig frisch und beerig, präzise und sehr schmelzig. Dicht und enorm frisch beginnt er im Mund, ganz klar und transparent, mit feinen, noch leicht jugendlich rauen Gerbstoffen. Sehr kompakt, frisch und klar, mit viel Druck und Körper im Mittelstück, ist er sehr lang und vielschichtig, mit großer Energie und Spannung. Im Nachhall zeigen sich die weit gefächerten Gerbstoffe mit toller Würze, die der großen Intensität einen festen Unterbau verleihen. Ein großartiger Tour Saint Christophe, der sich noch wesentlich jugendlicher zeigte als die meisten anderen Saint-Emilions, was auf ein sehr gutes Potenzial für die Reifung schließen lässt.
großes Potenzial für die Langstrecke
Martin 95 | Der Tour Saint Christophe erfüllt nach der Abfüllung sein Versprechen, das er vom Fass gegeben hat. Er braucht 2 Stunden in der Karaffe. Er enthüllte kräftige, aber kontrollierte Brombeer- und Heidelbeerdüfte, wobei die Veilchen-Komponente noch intakt ist. Die Tannine haben nichts von ihrer Griffigkeit und Durchsetzungskraft verloren. Dies ist ein St.-Emilion, der für die Langstrecke bestimmt ist. Großes Potenzial.
Jahrgang: | 2019 |
Weintyp: | Rotwein |
Weinstil: | trocken |
Rebsorte/n: | Cabernet Franc, Merlot |
Alkoholgehalt: | 14,5% vol. |
Füllmenge: | 750 ml |
Herkunftsland: | Frankreich |
Anbaugebiet: | Bordeaux |
Ausbaubehältnis: | Barrique |
Verschluss: | Naturkork |
Gärung: | Spontangärung |
Mundgefühl: | kräftig |
Trinktemperatur: | 18 °C |
sonstige Angaben: | enthält Sulfite |
Eigenbewertung: | 94 - 95 / 100 |