2019 Château Trotte Vieille - St.-Emilion
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- Artikel-Nr.: BX1919
- Erzeuger: Château Trotte Vieille
- Bewertungen: extraprima 96 | Parker 93+ | Martin 94 | Suckling 97 | Galloni 94 |
- Verantwortlicher Lebensmittel-Unternehmer: Château Trotte Vieille, lieu-dit Trottevieille, 33330 Saint-Émilion, Frankreich
extraprima 96 | Parker 93+ | Martin 94 | Suckling 97 | Galloni 94 |
grandioser Trotte Vieille mit feinstem Cabernet Franc
extraprima 96 | Trotte Vieille ist ein hervorragendes 12 Hektar umfassendes Terroir auf dem Kalksteinplateau im Besitz der Casteja-Familie, der auch die Domaine de l’Eglise und Croix du Casse in Pomerol, Beau-Site in Saint-Estèphe, sowie Lynch-Moussas und Batailley in Pauillac gehören. Das Herzstück des Trotte Vieille ist eine uralte über 150jährige Parzelle Cabernet Franc, das Durchschnittsalter der Rebstöcke liegt bei 50 Jahren. Der ausgezeichnete Trotte Vieille besteht aus 49% Cabernet Franc, 48% Merlot und 3% Cabernet Sauvignon. Der Merlot wurde vom 16. - 24. September und die Cabernets vom 4. - 7. Oktober geerntet. Erwartungsgemäß konnte die Trockenheit den alten REben auf Trotte Vieille wenig anhaben. Dunkle, fleischig-viskose Farbe, leuchtend, sehr intensiv. Verhaltene, dunkelbeerig-distinguierte Nase mit feiner Cabernet Franc-Würze, tiefgründig, weit ausholend, mit reichhaltiger Fülle und sattem Extrakt. Weit aufgespannt, sehr vielschichtig, engmaschig und klar am Gaumen mit feiner transparenter Mitte und Gerbstoffen, die an eine kathedralenhafte Architektur erinnern. Ausgezeichneter, stilvoller Trotte Vieille mit einer Extraportion an Intensität, Extrakt und Wucht. Die Frucht wirkt frisch, die Gerbstoffe feingliedrig und reif mit feiner Körnung, die Struktur besitzt ausgezeichneten Fluss und Energie und schmilzt nur langsam schokoladig und mit delikater Kräuterwürze im Nachhall ab. Eindeutig ein neuer Step für Trotte Vieille.
ein echter Verführer mit Erde und Trüffeln im Aroma
Suckling 97 | A really classy, beautiful red with seduction and force at the finish. Aromas and flavors of currants, wet earth and truffles, as well as mushrooms. Full bodied, tight and tannic. Toned and steely. A new, traditional style. 49% cabernet franc, 48% merlot and 3% cabernet sauvignon.
Jahrgang: | 2019 |
Trinkreife: | bis 2050 |
Weintyp: | Rotwein |
Weinstil: | trocken |
Rebsorte/n: | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
Alkoholgehalt: | 14,5% vol. |
Füllmenge: | 750 ml |
Herkunftsland: | Frankreich |
Anbaugebiet: | Bordeaux |
Ausbaubehältnis: | Barrique |
Verschluss: | Naturkork |
Gärung: | Mischung aus Spontangärung und Reinzuchthefe |
Mundgefühl: | kräftig |
Trinktemperatur: | 18 °C |
sonstige Angaben: | enthält Sulfite |
Eigenbewertung: | 96 / 100 |