2018 Château Moulin-St.-Georges - St.-Emilion

2018 Château Moulin-St.-Georges - St.-Emilion
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2018 Château Moulin-St.-Georges - St.-Emilion

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Der Moulin-Saint-Georges hat sich seit einigen Jahren als einer meiner absoluten Lieblingsweine etabliert. Einerseits, weil er so unglaublich locker und natürlich wirkt. Andererseits, weil er mit größtem Know-How von der Familie Vauther (Château Ausone) erzeugt wird. Die 7 Hketar verfügen über kalkigen Lehmboden, das durchschnittliche Alter der Reben beträgt 31 Jahre. Geerntet wurde vom 28. September bis 9. Oktober. Der Moulin-Saint-Georges 2018 besteht aus der klassischen 80/20-Mischung von Merlot und Cabernet Franc, ausgebaut in 80% neuen Fässern, von denen man geschmacklich allerdings nichts mitbekommt. Dunkle Farbe. Süß und offen duftet der Moulin-Saint-Georges, mit viel Fleisch und toller, satter, dunkler Frucht mit schokoladigen Reflexen und hoher Konzentration, mit Saft und Fülle im Hintergrund. Enorm schmelzige Fülle auch im Mund, dicht, satt und saftig, mit drahtig-frischer Säure, tiefgründig und lang, weit gefasste Gerbstoffe mit cremiger Textur, ganz frisch und süßlich im Nachhall. Ein großer Moulin-Saint-Georges, der einfach unglaublich viel Spaß macht. Genießen Sie jetzt den 2011er!

Bei Robert Parker's Wine Advocate wurde der Moulin-St.-Georges mit 92-94 bewertet und wie folgt beschrieben: "Blended of 80% Merlot and 20% Cabernet Franc, the 2018 Moulin Saint-Georges is deep purple-black colored and opens slowly to display notions of sautéed herbs, menthol and pencil shavings over a core of chocolate-covered cherries, baked plums and cedar plus a waft of potpourri. Medium to full-bodied, the palate is elegantly played with lively, juicy fruit framed by plush tannins and finishes with a floral skip in its step."

Lieferung im Jahr 2021. Es gelten unsere AGBs für Subskription.

Links zu 2018 Château Moulin-St.-Georges - St.-Emilion
Jahrgang: 2018
Weintyp: Rotwein
Weinstil: trocken
Rebsorte/n:: Merlot, Cabernet Franc
Alkoholgehalt: 13,0% - 14,5% vol.
Füllmenge: 750 ml
Herkunftsland: Frankreich
Anbaugebiet: Bordeaux
Ausbaubehältnis: Barrique
Verschluss: Naturkork
Gärung: Spontangärung
Mundgefühl: kräftig
Trinktemperatur: 18 °C
sonstige Angaben: enthält Sulfite
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