Château Dalem | Extraprima Weinversand

Produkte von Château Dalem

2022 Château Dalem – Fronsac

extraprima 92 | Suckling 95 | Galloni 93 | WeinWisser 17.5/20 | überragender Wein aus Fronsac Seit Eric Boissenot bei Dalem die oenologische Beratung übernommen hat, konnte dieser dynamisch geführte Betrieb noch ein wenig mehr zulegen. Der 2022er ist neben Haut-Carles der beste Wein der Appellation Fronsac! Geerntet wurde vom 14.-27. September mit 30 hl/ha Ertrag. Die Assemblage besteht aus 85% Merlot und 15% Cabernet Franc mit 14,5% Alkohol. Ausgebaut wird der Dalem in 50% neuen Barriques. beerig und kirschig konzentriert mit fleischiger Fülle extraprima 92 | Leuchtende Farbe. Zarte, gereifte, rotfruchtige Nase, sehr ansprechend, wirkt etwas reifer als die anderen 22er, mit edler, toskanischer Süße im Obertonbereich. Sehr differenziert und feinsinig, mit schöner, klarer Struktur im Mund. Ausgewogener, bald trinkbereiter Fronsac mit kernigem Auftritt und festfleischiger Gerbstoffstruktur, wie ein zupackender Händedruck. Sehr ansprechend und klar, gute Länge mit Frische und feiner Gerbstoffwürze. vibrierende Tannine und komplexe StrukturSuckling 95 | A fresh-toned and complex Fronsac, showing a touch of cocoa powder to the ripe berry fruit plus a hint of ink, graphite and spices. Almost full-bodied but not heavy, with vibrating tannins towing the fruit to a long, lively finish. The tannins are chalky and already dissolved. Merlot and cabernet franc. Delicious now but will hold well in the next eight to ten years. dunkle Pflaume und Schwarzkirsche mit GewürzenGalloni 93 | The 2022 Dalem is seriously impressive. Dark plum, black cherry and spice notes open first, followed by lifted floral tones and vibrant acids that pull it all together. I would give this a bit of time as tannins are pretty potent.

Inhalt: 0.75 Liter (35,33 €* / 1 Liter)

26,50 €*

Erzeuger Navigation

Erzeuger von A-Z